Il nostro ristorante a Dobbiaco in Val Pusteria

Culinario all'Hotel Moritz

Si sente un leggero gorgoglìo, in una delle pentole sobbolle una salsa ai funghi appena preparata. Nell’aria, gli aromi speziati delle erbe dell’orto e dei funghi di bosco. Due mani plasmano un impasto morbido trasformandolo in una massa uniforme da cui fra poco emergeranno le tagliatelle fatte in casa.
Su un altro tavolo sono già pronte alcune mele croccanti che aspettano di diventare un dolce dessert

 

Con grande amore e passione il padrone di casa, lo chef Stefano, trasformerà come per incanto i suoi ingredienti di alta qualità in piatti sani e leggeri della cucina locale altoatesina, in una sapiente fusione con l’eleganza italiana e le ispirazioni internazionali.

  • Un buongiorno di splendore: colazione a buffet nella confortevole sala ristorante, baciati dal sole
  • Chi prima arriva, prima raggiunge le cime: su richiesta, colazione per sportivi
  • Aperitivo di benvenuto ogni domenica
  • A pranzo servizio ristorante
  • Cena con menu à la carte, insalatona e buffet di verdure
  • Una volta la settimana  menu festivo
  • Prodotti fatti in casa come pasta, marmellate e molto altro ancora
  • Cenone di Capodanno: menu di 10 portate (con sovrapprezzo)
Aperitivo di benvenuto
Tagliatelle
Piatto di speck

 

 
“Nessun piacere è transitorio,
perché l'impressione che lascia è permanente”

(J.W. v. Goethe)

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Richiesta non impegnativa  

Valigie alla mano ... Pronti … VIA, per l’inizio d’estate!

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10.06. - 05.07.2025

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3 notti con colazione

da € 228,00 p.p.

La magia di San Nicolò e le spaventose sfilate dei Krampus a Dobbiaco

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03.12.2025 - 10.12.2025

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3 pernottamenti con colazione

da 228,00 € a persona

Magico Natale in Val Pusteria

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21.12.2025 - 27.12.2025

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Le vette innevate, l’aria fresca invernale, le strade illuminate a festa …

da 750,00 € p.p. e 6 notti

Magie Natalizie a San Candido

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21.12.2025 - 10.01.2026

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Appartamenti Guerreschi

Compreso "Alto Adige GuestPass" ·

da € 1.700,00 2 persone & 10 notti

Ski you soon – Tutti in pista!

Langlaufen im Pustertal

11.01.2026 – 31.01.2026
25.02.2026 – 18.03.2026

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Il sole, la neve e lo sci sono la vostra grande passione? Allora andate a Dobbiaco e godetevi la pura felicità in pista nel cuore delle Dolomiti.

7 giorni a partire da 980,00 € a persona incl. mezza pensione
7 giorni a partire da 770,00 € a persona incl. colazione

Sci di fondo in Val Pusteria

Vacanze invernali sulle Dolomiti - Sci di fondo

11.01.2026 - 31.01.2026
 

Sci di fondo in Val Pusteria

Concedetevi una pausa e godetevi l’inverno facendo sci di fondo in Alto Adige

da 777,00 € p. p. e 7 notti

Attività invernali a San Candido

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11.01.2026 - 31.01.2026

25.02.2026 - 18.03.2026

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Appartamenti Guerreschi

Compreso "Alto Adige GuestPass"

da 840,00 € per 2 persone & 7 notti

Vacanze nelle Dolomiti

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09.09. - 26.09.2025

Vacanze nelle Dolomiti

Preparatevi a godere di splendidi giorni di vacanza, lontani da stress e frenesia, presso il nostro hotel a Dobbiaco ai piedi delle leggendarie Tre Cime!

da € 686,00 p. p. e 7 notti

Vacanze d'autunno nelle Dolomiti

Vacanze nelle Dolomiti

27.09.2025 - 15.10.2025

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Preparatevi a godere di splendidi giorni di vacanza, lontani da stress e frenesia, presso il nostro hotel a Dobbiaco ai piedi delle leggendarie Tre Cime!

da € 222,00 p. p. e 3 notti con colazione
da € 518,00 p. p. e 7 notti con colazione